ちゃんと食べて健康がモットー！心と体が喜ぶ美味しい料理レシピの提案。家庭菜園で作る無農薬野菜とエキストラバージンオリーブオイルのことを紹介

• 2021.01.28

  ボーンブロス(骨だしスープ)で簡単にコラーゲンを摂る方法

  心と体が喜ぶお料理提案。ボーンブロスは骨付きお肉からコラーゲン(タンパク質)など栄養が溶け出したスープ。簡単に作ることができるし、しかも栄養豊富！豊かな食生活を送っているようでも、栄養不足に…

• 2021.01.16

  お子さまも大好きレンコン団子！ビーガン仕様にもアレンジ可能

  心と体が喜ぶお料理提案。レンコンにちょっと手を加えた料理、レンコン団子の紹介です。レンコンをすりおろすのは面倒ですが、ちょっと手をかけるだけで美味しいレンコン団子ができます。お子様からお年寄…

• 2021.01.15

  蕎麦湯を活用して抗酸化たっぷりのシンプルスープ

  心と体が喜ぶお料理提案。お蕎麦を茹でた後の湯、蕎麦湯を捨てていませんか？蕎麦湯には栄養が詰まっています。料理に活用してみてはいかがでしょう。蕎麦湯スープの紹介です。【コンテンツ】#bs_…