無農薬野菜と
オリーブオイルの美味しい料理で健康に
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2018.04.19
春の家庭菜園 育てやすくあったら嬉しいハーブやサラダ野菜
春は家庭菜園の野菜にとって、待ちわびた暖かい太陽の光を浴びて育つ時期。ハーブや野菜の種を蒔いたらすぐに芽が出て育ちます。緑が広がっていく庭を見ていると気持ちがいいですね。今回はサラダ野菜にあっ…
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2018.02.22
無農薬・無化学肥料の家庭菜園。夏野菜用の土作りに牛糞を使う理由
家庭菜園に使う肥料はどこで買いますか？そしてどんな肥料を使いますか？我が家は主に牛糞を使っています。理由は調達しやすかったからです。近所に牛牧場があるのです。でもまさか肥料用の牛糞を自分で…
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2018.01.11
冬の家庭菜園 葉野菜を守る我が家の虫食い対策
色鮮やかな夏野菜と違って冬の野菜はどちらかというと地味。そして葉野菜が多くなりますね。葉野菜で困るのは虫対策。放っておくと葉っぱが虫食い、穴だらけのレース状に。一気に食べる気が失せてしまいます…