家庭菜園で作る安全・安心な無農薬野菜と本物のエキストラバージンオリーブオイルを使って美味しい料理の提案。レシピも紹介しています。

• 2019.02.11

  悪玉コレステロールを減らすポリフェノールが多いオリーブオイル選び

  良質のエキストラバージンオリーブオイルには抗酸化作用やコレステロール値を下げるポリフェノールがたくさん含まれており健康に役立っています。実はオリーブオイルは、それに使われるオリーブの品種によ…